Numéro 156, 20 septembre 2006

«De l’éducation de son peuple dépend le destin d’un pays.»
- Benjamin Disraeli, écrivain et homme d’État anglais, 1804-1881

SOMMAIRE

· Numéro spécial Primeurs scientifiques (partie 2)

REVUES ET PUBLICATIONS ÉLECTRONIQUES

· Accromath
· Les Débrouillards
· Pluie de science
· QuébecOiseaux
· Québec Science
· Sciences Express

LIVRES SCIENTIFIQUES

· Comment? L’astronomie facile et amusante
· Mystère sans magie – science, doute et vérité: notre seul espoir pour l’avenir
· La grande illusion
· Une vie après le pétrole – Mission impossible
· Fleurs comestibles – Du jardin à la table
· L’Écologie en ville
· Les oiseaux du Québec
· Les 1500 trucs du jardinier paresseux
· Répertoire des arbres et arbustes ornementaux
· Jardiner avec les enfants
· Les insectes de nos jardins

ÉVÉNEMENTS

· Comment va votre assiette?
· Une saison pour la solidarité sociale
· Conférences au Cœur des sciences
· Colloque sur la relève scientifique

NUMÉRO SPÉCIAL PRIMEURS SCIENTIFIQUES (PARTIE 2)
Pour notre deuxième numéro spécial concernant les primeurs scientifiques de la rentrée, nous vous proposons un survol de nombreuses publications scientifiques automnales et un avant-goût du contenu de plusieurs de vos médias écrits préférés. Découvrez, de A à Z, ce qu’on vous propose pour vous informer, vous sensibiliser et vous étonner au cours des mois qui viennent. De plus, quelques événements à surveiller complètent ce numéro. Bonne lecture!

REVUES ET PUBLICATIONS ÉLECTRONIQUES

ACCROMATH
L'Institut des sciences mathématiques (1), hébergé à l’UQAM, et le Centre de recherche mathématique (CRM) (2) viennent de lancer une nouvelle revue: Accromath (3). Publiée deux fois par année et dirigée par André Ross, professeur de mathématiques au cégep de Lévis-Lauzon, Accromath vise à donner aux enseignants du secondaire et du collégial des moyens pour communiquer à leurs étudiants une image plus vivante des mathématiques et une meilleure connaissance des carrières auxquelles elles donnent accès.

Distribuée gratuitement dans les écoles et les cégeps, la revue met à la disposition des enseignants une banque d'articles pouvant être reproduits et distribués gratuitement. Abondamment illustré, le numéro été-automne 2006 présente un dossier sur le GPS, les racines, les fractales, la 4e dimension, les mathématiques et la poésie, de même que des articles sur l'hyperbole et les codes-barres. Une section problèmes, dont les solutions sont disponibles dans le site Web d'Accromath, de même que des références bibliographiques complètent la revue. Le prochain numéro paraîtra en janvier 2007.

(1) www.math.uqam.ca/ism
(2) www.crm.umontreal.ca
(3) http://accromath.uqam.ca

LES DÉBROUILLARDS
Peut-être l’avez-vous aperçu, en septembre, dans les présentoirs de votre kiosque à journaux préféré? Le spécial Débrouill’Arts de la populaire revue scientifique pour les jeunes, qui traçait des parallèles inusités entres les univers artistique et scientifique, marquait un autre coup d’éclat du Prof Scientifix et de son équipe. Les exemplaires s’étant envolés comme des petits pains chauds, il est maintenant temps de jeter un coup d’œil aux éditions automnales. Voici un aperçu du contenu que les 9-12 ans pourront se mettre sous la dent prochainement.

En octobre, Les Débrouillards proposeront à leur jeune lectorat un numéro complètement «halloweenesque». Le dossier s’intitule La peur, quel cauchemar!, on expérimente la confection de maquillages dégoûtants; une entrevue avec un inventeur de bonbons et un reportage sur l’autopsie complètent le contenu. En novembre, on traitera des ados, de la grippe aviaire, des chevaux sauvages de l’Île de Sable et, en Flash-futur, des vêtements pour «Marstronautes». Enfin, à temps pour Noël, l’édition de décembre des Débrouillards lèvera le voile sur les cinq jouets les plus populaires de tous les temps et fournira des idées de cadeaux à faire soi-même. Plus: un dossier sur les origines de l’homme et une expérience de fabrication de boisson gazeuse.

Ne manquez pas non plus de parcourir, tout au long de l’automne, les contenus proposés par Les Explorateurs.

www.lesdebrouillards.qc.ca
www.lesexplos.qc.ca

PLUIE DE SCIENCE
Le cyberzine de la Société pour la promotion de la science et de la technologie (SPST) compte bien, tout au long de l’année, célébrer de toutes les façons possibles, le 25e anniversaire de l’organisme. Dans cet esprit festif, Pluie de science soulignera «L’année du I». En octobre, le «I» s’incarnera dans le lancement du programme Les Innovateurs à l’école, dont on traitera en profondeur. L’eau sera aussi à l’honneur, puisqu’on parlera iceberg, un peu à l’avance pour l’année internationale qui sera consacrée au monde polaire en 2007-2008.

En novembre, on traitera du «I» comme dans imaginaire, puisque, dans le site Web de la SPST, on lancera une nouvelle section de contenu sur la science et le conte. Au menu: des activités pour les profs, des entrevues et des bibliographies de récits. Enfin, le volumineux numéro spécial 25e anniversaire de décembre 2006 relatera, avec humour, les grands moments qui ont jalonné l’histoire de la SPST. De plus, puisqu’on approchera de Noël, on fera la part belle la forêt… et aux sapins.

www.spst.org/pluiedescience

QUÉBECOISEAUX
Une récente étude portant sur quatre Petites Buses munies d’émetteurs télémétriques a révélé que la distance moyenne parcourue en migration par ces oiseaux était de 7 000 km à un rythme d’environ 100 km par jour. Comment les rapaces profitent-ils des vents et des conditions météorologiques pour migrer sans trop d’effort? C’est ce que révèle l’édition d’automne du magazine QuébecOiseaux. En cette saison où les arbres et les arbustes offrent leurs fruits et leurs graines, la revue présente en outre un reportage sur le mutualisme plantes-oiseaux, sous le titre Entraide naturelle.

Source: Michel Préville, rédacteur en chef, QuébecOiseaux.

www.quebecoiseaux.qc.ca

QUÉBEC SCIENCE
En kiosque du 22 septembre au 27 octobre, le numéro d’octobre de Québec Science proposera un dossier intrigant intitulé L'agriculture tue-t-elle la campagne? Les satellites espions et les ordinateurs quantiques feront également l’objet de reportages. Puis, dans le numéro de novembre, en vente du 27 octobre au 24 novembre, le magazine publiera notamment un dossier portant sur les mensonges, de même que le portrait d'un paléontologue montréalais. Enfin, en février prochain, l’équipe de Québec Science nous invite à prendre connaissances de son édition annuelle spéciale portant sur les 10 découvertes de l'année.

www.cybersciences.com

SCIENCES EXPRESS
Pour tout savoir de l’actualité scientifique de l’Université du Québec à Montréal, il convient de consulter Sciences Express, le bulletin de nouvelles de la Faculté des sciences. Calendrier, nouvelles, critiques d’ouvrages: tous les mois, le menu est riche et varié.

http://sciences.uqam.ca

LIVRES

· ÉDITIONS MULTIMONDES – www.multim.com

COMMENT? L’ASTRONOMIE FACILE ET AMUSANTE
Disponible depuis le 28 août dernier, ce chouette volume de 60 pages, écrit par Jean-Pierre Urbain et illustré par Jacques Goldstyn, donne une foule d’idées aux astronomes en herbe de huit à dix ans, afin que ceux-ci puissent s’adonner à leur loisir avec un minimum d’équipement. Alors, pour savoir comment aménager un observatoire dans sa chambre, représenter le système solaire avec des fruits, mesurer l’expansion de l’Univers avec des raisins secs et reproduire la voûte céleste avec du maïs soufflé, il convient de se procurer cette nouveauté.

MYSTÈRE SANS MAGIE
«La science n’a rien des certitudes des dogmes; son arme principale est le doute, une assurance vérité, et ses ennemis ne sont pas la foi et la religion, mais notre ignorance.» Si la lecture de cette phrase, tirée de l’ouvrage de Cyrille Barrette à paraître le 23 octobre prochain, vous interpelle, vous trouverez assurément dans les 268 pages de contenu de quoi nourrir votre réflexion. L’auteur est professeur de biologie à l’Université Laval. Il a été le premier scientifique québécois à s’opposer publiquement à Raël.

LA GRANDE ILLUSION
Sous-titré Comment la sélection naturelle a créé l’idée de Dieu, ce volume de Daniel Baril, qui est également journaliste à l’hebdomadaire Forum de l’Université de Montréal, cherche à expliquer, notamment par le recours à la théorie de l’évolution, le besoin, l’universalité et la persistance du religieux dans toutes les collectivités du monde.

UNE VIE APRÈS LE PÉTROLE – MISSION IMPOSSIBLE
Gaëtan Lafrance est l’un des rares experts québécois de la prévision énergétique, de la prospective technologique et de l’analyse des comportements. Après La boulimie énergétique, suicide de l’humanité?, il signe ici un volumineux essai de 300 pages dans lequel il définit différents scénarios d’avenir concernant les réalités et les défis auxquels l’humanité tout entière aura à faire face lorsque l’or noir se sera tari.

· FIDES – www.editionsfides.com

FLEURS COMESTIBLES – DU JARDIN À LA TABLE
Richement illustré et facile à consulter, ce bouquin signé Mélinda Wilson permet aux curieux, gastronomes et autres horticulteurs du dimanche de s’initier au monde fascinant des fleurs comestibles. En tout, une cinquantaine de fleurs qu’on peut déguster sont répertoriées; plus de 70 recettes qui permettent de les apprêter sont également fournies. Plus: des conseils pratiques sur la culture, l’utilisation, la conservation et la transformation des fleurs, et des descriptions détaillées et des anecdotes historiques sur les origines et les vertus médicinales des fleurs comestibles.

L’ÉCOLOGIE EN VILLE
Découvrez les grands principes de l'écologie végétale, animale et aquatique, tout en restant en ville, dans votre maison, votre jardin ou votre quartier. Voilà ce que vous proposent une quarantaine de chercheurs en écologie du Département des sciences biologiques de l'UQAM avec la publication de cet ouvrage, sous la direction des professeurs Christian Messier, Luc-Alain Giraldeau et Beatrix Beisner.

En 196 pages, le volume regroupe 25 leçons d'écologie de terrain dont la plupart ont été écrites par des étudiants à la maîtrise et au doctorat de l'UQAM. «S'adressant à un large public, le livre vise à démystifier l'écologie et à intéresser les gens à mieux comprendre la complexité qui nous entoure», précise Christian Messier. Les illustrations sont de Philippe Béha et les droits d'auteur du livre sont versés à l'organisme Conservation de la nature.

www.bio.uqam.ca

· BROQUET – www.broquet.qc.ca

LES OISEAUX DU QUÉBEC
Ce guide d’identification des oiseaux du Québec, des Maritimes et de l’Est du Canada, signé Suzanne Brûlotte, traite de plus de 325 espèces et contient plus de 1200 photographies en couleurs qui facilitent l’identification. On trouve également des fiches descriptives concernant la taille, le comportement, les chants, les habitats, la nidification et les comparaisons avec d’autres espèces qui se ressemblent ou sont apparentées. Un incontournable à déposer dans le sac à dos de votre ornithologue préféré.

LES 1500 TRUCS DU JARDINIER PARESSEUX
Le célèbre horticulteur Larry Hodgson signe ici une brique de plus de 700 pages, fournissant quantité de trucs et conseils pratiques à l’intention des jardiniers du dimanche qui veulent vivre dans un environnement végétal agréable sans passer tout leur temps libre les genoux dans la terre.

Découvrez comment éliminer la corvée du sarclage, comment attirer les animaux bénéfiques qui réprimeront les animaux nuisibles, comment réussir un aménagement paysager à l’ombre, même avec plein de racines, comment multiplier vos arbustes, en travaillant avec seulement une pierre, et comment obtenir un gazon qui ne demande comme entretien que la tonte.

RÉPERTOIRE DES ARBRES ET ARBUSTES ORNEMENTAUX
Cet ouvrage de référence rédigé par une équipe d’Hydro-Québec, dresse l'inventaire et les caractéristiques de plus de 1200 espèces et variétés de végétaux que l'on trouve dans les différentes régions du Québec. S’adressant tant aux amateurs d'horticulture qu'aux spécialistes du domaine, ce volume vous permet d’en apprendre davantage sur les arbustes, feuillus ou conifères qui constituent nos richesses arboricoles. De nombreux spécialistes chevronnés ont participé à l'élaboration du répertoire, qui est également disponible en anglais.

JARDINER AVEC LES ENFANTS
Si vous êtes d’avis que vos enfants regardent trop la télé, voici de quoi vous réjouir. Ce livre est rempli de projets stimulants pour les petits (et les grands) qui sauront, à coup sûr, occuper l’été prochain et développer chez eux un intérêt constant pour la nature. De jardins miniatures pour le rebord des fenêtres aux plantes alimentaires qui impressionneront leurs amis, en passant par une véritable jungle et une cachette en branches de saule pour les pique-niques secrets, l’auteure Kim Wilde donne des idées amusantes et réalistes qui feront à coup sûr verdir le pouce de votre marmaille.

LES INSECTES DE NOS JARDINS
Connaissez-vous le perceur de l'iris? Le syrphe? Le monarque? Stéphanie Boucher propose, avec Les insectes de nos jardins, plus de 200 pages de fiches descriptives et de renseignements pratiques permettant de mieux connaître les insectes présents dans notre environnement immédiat. Plusieurs photos en couleurs facilitent leur identification.

www.insectesjardins.com

ÉVÉNEMENTS

COMMENT VA VOTRE ASSIETTE?
Les Belles Soirées de l’Université de Montréal présenteront, le 4 octobre prochain, de 19h30 à 21h30, une conférence intitulée Manger santé en 2006: un défi possible? Bombardés que nous sommes par quantité d’informations et de résultats de recherches contradictoires selon lesquels tel ou tel aliment est tour à tour néfaste ou merveilleux pour notre santé, nous avons, plus que jamais, besoin d’y voir clair.

Que faut-il penser des aliments bio, des gras trans, des probiotiques, du soya et des graines de lin? Le chocolat noir et le vin rouge font-ils partie d’une alimentation équilibrée? Les suppléments vitaminiques ont-ils leur place lorsqu’on mange sainement? La diététiste, nutritionniste et auteure Louise Lambert-Lagacé présentera quelques-unes des grandes tendances alimentaires et tentera de répondre à la question du jour, lors de cette rencontre qui s’inscrit dans le volet Science et santé des Belles Soirées.

www.bellessoirees.umontreal.ca/MangerSante.html

UNE SAISON POUR LA SOLIDARITÉ SOCIALE
Saviez-vous qu’au Québec, l’économie sociale représente plus de 6500 entreprises collectives qui génèrent un chiffre d’affaires de 4,3 milliards de dollars. Pour souligner la force de cette économie en pleine effervescence, de septembre à la fin novembre se tiendra la Saison de l’économie sociale et solidaire. Cet événement national intégrera, aux quatre coins de la province, une kyrielle d’activités dont des foires de l’économie sociale et du commerce équitable. Celles-ci se dérouleront tour à tour à Sorel les 22 et 23 septembre, à Gatineau les 13 et 14 octobre, à Saint-Jérôme les 3 et 4 novembre, à Trois-Rivières le 11 novembre et à Montréal les 17 et 18 novembre.

Dans une ambiance festive, les visiteurs pourront découvrir une grande variété de produits et de services offerts par des entreprises collectives (coopératives ou organismes sans but lucratif). Café et chocolat équitables, vêtements recyclés, meubles, vélos et ordinateurs sont quelques-uns des biens commercialisés par ces entreprises qui sont issues de la communauté et gérées démocratiquement.

La Saison de l’économie sociale et solidaire se clôturera par la tenue du Sommet de l’économie sociale et solidaire les 16 et 17 novembre 2006 à Montréal. Celui-ci réunira plus de 600 délégués soit l’ensemble des leaders québécois impliqués dans l’économie sociale et solidaire de toutes les régions du Québec, de même que des partenaires canadiens et étrangers. Plusieurs autres activités auront lieu tout au cours de l’automne. La programmation complète est disponible dans le site du Chantier de l’économie sociale:

www.chantier.qc.ca

CONFÉRENCES AU CŒUR DES SCIENCES
Une histoire de l'Univers: voilà le prometteur titre de la conférence que donnera l’astrophysicien Hubert Reeves le 5 octobre prochain, à 19h, alors qu’il sera l’invité du Cœur des sciences de l’UQAM. Durant une heure, ce grand conteur emmènera le public dans une odyssée de 14 milliards d’années en parlant de quantité d’événements qui ont façonné l’histoire du monde. Au programme: de la violence, des drames, quelques heureux hasards et beaucoup d'inconnues.

Cette conférence devait à l’origine être présentée en mai dernier lors du 24 heures de science. Hubert Reeves avait malheureusement dû reporter son séjour au Québec.

Dans le cadre d'une autre conférence grand public, le Coeur des sciences recevra Paul Leblond, professeur émérite de l'Université de Colombie-Britannique et spécialiste de la dynamique des océans. Intitulée Monstres marins, yéti, Sasquatch et compagnie, ce que la science peut en dire, cette conférence aura lieu le 12 octobre, à 19h. Qu'est-ce qui pousse un océanographe à s'intéresser aux monstres marins et aux autres créatures étranges? Et qu'a-t-il trouvé? Paul Leblond répondra à ces questions.

On peut réserver sa place en s'inscrivant à l'une ou l'autre des conférences par l’entremise du site Web du Cœur des sciences.

www.coeurdessciences.uqam.ca

COLLOQUE SUR LA RELÈVE SCIENTIFIQUE
Alors que les sciences et les technologies connaissent un développement très important et que se multiplient les lieux de diffusion, la ville de Québec est confrontée au double phénomène d’un manque de relève en sciences et technologies et de la méconnaissance ou du désintérêt de la part de la population en matière de culture scientifique. Comment les lieux de formation et de diffusion scientifiques de Québec peuvent-ils contribuer à contrer cette double tendance? C’est à cette question que cherchera à répondre un colloque régional, organisé conjointement par le Musée de la civilisation (1) et l’Université Laval (2), qui se tiendra au Musée, les 19 et 20 octobre prochain.

Au cours de ce colloque, intitulé Relève et culture scientifique: un enjeu capital?, deux grands thèmes sont abordés: il s’agit de la formation de la relève et de la diffusion de la culture scientifique dans la Capitale nationale. Les conférenciers invités, les panélistes et les intervenants auront la possibilité de réfléchir aux différentes façons de favoriser des initiatives porteuses de résultats et de créer des liens propices à d’éventuelles collaborations. À ce colloque s’ajoutera un Forum populaire pour la jeunesse scientifique. Ainsi, jeunes comme spécialistes bénéficieront d’une soirée de rencontre et de discussions portant sur les défis qui se posent à la jeunesse scientifique. Les personnes intéressées peuvent se procurer le formulaire d'inscription auprès de Diane Courtemanche, de la Société pour la promotion de la science et de la technologie (SPST) (3), qui est également partenaire du Colloque. On peut la joindre par courriel au spst@spst.org.

(1) www.mcq.org
(2) www.ulaval.ca
(3) www.spst.org

Ce numéro a été préparé par Isabelle Pauzé.