 |
|
|
|
Numéro 202, mars 2010 «
La pêche à la ligne, c’est comme les mathématiques:
on ne peut jamais complètement l’apprendre. » SOMMAIRE >
Numéro spécial: pêche aux poulamons >
Les 100 ans du Devoir : regard sur la page Sciences >
Déclic scientifique >
Nouvelles >
24 heures de science > DOSSIER - LA PÊCHE AU POULAMONS La saison de la pêche aux petits poissons des chenaux est déjà presque terminée au Québec. Nous avons cependant voulu en savoir plus sur le poulamon, ce petit gadidé si courant dans l’estuaire du Saint-Laurent. Alors, en plus d’avoir préparé quelques capsules d’information traitant de l’aspect scientifique de ce loisir prisé des Québécois, nous avons interviewé le professeur Julian D. Dodson, professeur au Département de biologie de l’Université Laval, qui étudie cette espèce depuis plusieurs années. Et, dans une perspective davantage historique, nous avons échangé avec Pauline Gravel, responsable de la page Sciences du Devoir. Mme Gravel pose pour nous un regard sur l’évolution de ces contenus au fil des ans, dans le quotidien maintenant centenaire. Bonne lecture! Centre
thématique sur le poulamon Une
vidéo sur l’aspect scientifique de la pêche blanche Quelques
liens pour mieux connaître le poulamon >
Entrevue avec Julian J. Dodson La Toile scientifique: Quelles sont les zones du fleuve Saint-Laurent qui vous intéressent particulièrement pour vos recherches? Julian J. Dodson: Depuis très longtemps, je m’intéresse à des zones très productives qui caractérisent les grands estuaires, appelées les zones de transition estuariennes. Elles sont souvent associées à un phénomène de turbidité important, c’est-à-dire à un dynamisme dans l’eau, qui se déplace avec les courants et les marées. La zone de turbidité maximale du Saint-Laurent se situe de la pointe est de l’île d’Orléans jusqu’à l’Isle-aux-Coudres sur la rive-nord du fleuve et dans le secteur de Rivière-du-Loup, sur la rive-sud. Il s’agit d’une zone intéressante à étudier, parce qu’il y a une forte activité biologique. Quelles sont les espèces biologiques que vous étudiez? Je m’intéresse surtout à l’écologie évolutive des poissons. Lorsque je suis arrivé au Québec, j’ai d’abord étudié le cycle de vie de l’éperlan arc-en-ciel. J’ai trouvé que les plus importantes concentrations de larves d’éperlan se situaient dans la zone de transition estuarienne du Saint-Laurent, dans les eaux saumâtres de la région. Et cette région du Saint-Laurent est fortement dominée par le poulamon également. C’est donc pour cela que vous en êtes venu à vous intéresser au poulamon en particulier. Effectivement. On trouve une trentaine d’espèces de poissons dans la région de l’estuaire moyen du Saint-Laurent et, en termes de nombre et probablement de biomasse, c’est le poulamon qui est l’espèce la plus importante, suivi de l’éperlan. Pourquoi le poulamon est-il un objet de recherche intéressant? Il y a deux côtés à cette question. D’abord, l’espèce telle quelle, qui fait véritablement partie du patrimoine national québécois, fait qu’il est intéressant de travailler à la connaître, pour mieux la conserver et la protéger. D’un autre côté, il s’agit d’une espèce qui domine son écosystème, une espèce-clé, qui constitue un bon indicateur de la santé de la zone où il vit. Si le poulamon ne va pas bien, c’est un indice que l’estuaire se porte mal. En ce sens, l’espèce est fascinante à observer et à étudier. Quelles sont les caractéristiques biologiques du poulamon? Comment se comporte-t-il? Le poulamon atlantique (Microgadus tomcod) est un membre de la famille des gadidés (c’est-à-dire de la grande famille des morues). Il a un mode de vie très particulier puisqu’il s’agit d’un des seuls membres de cette famille à avoir un cycle de vie anadrome : il se reproduit en eau douce durant l’hiver, mais il passe une bonne partie de sa vie dans les eaux saumâtres et plus salées des zones estuariennes. Au moment de la traditionnelle pêche aux petits poissons des chenaux, durant l’hiver, les poulamons se trouvent donc en pleine période de reproduction? Oui, c’est cela. Les poulamons remontent le Saint-Laurent à l’automne et ils se reproduisent durant l’hiver dans les régions comme Sainte-Anne-de-la-Pérade, bien connue des amateurs de pêche blanche. Autrefois, les poulamons effectuaient leur montaison de reproduction dans plusieurs rivières québécoises, dont la Batiscan, mais actuellement, c’est surtout dans la rivière Sainte-Anne qu’on trouve la plus grande quantité de poissons. On parle d’ailleurs de millions d’individus. Que se passe-t-il par la suite? À la suite de la fécondation, les embryons de poulamons sont retenus dans le frasil, qui se forme sous la couverture de glace solide de leur rivière natale. Ils sont ainsi bien protégés. L’éclosion a lieu au printemps, avec le réchauffement de l’eau et la crue printanière. Les larves sont donc évacuées et transportées vers l’estuaire du Saint-Laurent. Aussi, dès la fin d’avril ou le début de mai, on peut voir arriver des quantités phénoménales de jeunes larves de poulamons qui s’installent dans la partie amont de l’estuaire. C’est là que nous les observons. Nous les suivons durant leur premier été de vie. À deux ans, ils auront atteint leur maturité. Merci pour cette entrevue, monsieur Dodson. Liens
pertinents:
La Toile scientifique: Madame Gravel, Le Devoir a célébré ses 100 ans le 10 janvier dernier. Pouvez-vous dire que la science était déjà importante aux débuts du quotidien? Pauline Gravel: L’historien des sciences Yves Gingras a déjà réalisé, il y a quelques années, un travail de recherche sur ce qui avait été publié dans Le Devoir au fil des ans et il a découvert qu’en effet, dès les premiers jours de l’existence du journal, celui-ci offrait en une le résumé d’une conférence d’un égyptologue, traitant de la médecine égyptienne et qui avait été présentée devant les membres de la Société pour l’avancement des sciences, des lettres et des arts du Canada. L’intérêt pour la chose scientifique était donc déjà là et elle ne s’est jamais démentie par la suite. Comment expliquez-vous le fait que, dès le début du XXe siècle, il semblait important à l’équipe éditoriale de traiter de sciences dans ses pages? Henri Bourassa, le premier directeur du Devoir, avait véritablement le souci d’éduquer la population canadienne-française à tous points de vue et la science faisait partie de ces connaissances à acquérir. Par la suite, d’illustres collaborateurs se sont occupés d’écrire sur des questions scientifiques dans Le Devoir, n’est-ce pas? Effectivement, le frère Marie Victorin a tenu une place importante durant plusieurs années dans nos pages. Lui aussi avait à cœur d’accroître le niveau de connaissance des gens. Il avait voyagé partout au Québec dans le cadre de ses pérégrinations botaniques et il s’était rendu compte que, souvent, les Canadiens-français occupaient des postes subalternes. Il souhaitait travailler, à sa façon, à changer les choses. Il s’est beaucoup battu pour cela. Le Devoir a aussi directement contribué à la fondation du Jardin botanique et à celle du Cercle des Jeunes Naturalistes. C’est vrai. L’équipe éditoriale a même officiellement appuyé le projet de construction du Jardin et le frère Marie Victorin, son fondateur, en a remercié publiquement le journal. Quant au Cercle des Jeunes Naturalistes, l’organisme a été mis sur pied à la suite d’un concours organisé par Le Devoir. Après la mort de Marie Victorin, c’est le journaliste Louis Dupire qui a pris le flambeau et traité largement de la science dans nos pages. Et dès la création de l’Acfas, vers 1936, nous avons beaucoup parlé de cette association, de ses objectifs et de ses activités. Parlez-nous des plus récents collaborateurs du Devoir, dont Gilles Provost et Louis-Gilles Francoeur. Eux aussi ont eu leur influence. Gilles Provost est arrivé au Devoir en 1969, à l’époque où Claude Ryan dirigeait le journal, et il y a travaillé durant 15 ans. Il s’est occupé de plusieurs dossiers majeurs de science et de société, comme les histoires de la MIUF et de l’amiantose. Le Devoir était alors le seul média à s’intéresser à ces sujets, mais ils étaient souvent repris par d’autres. D’ailleurs, les questions de santé et de sécurité au travail que monsieur Provost a largement traitées dans nos pages ont contribué à la fondation de la CSST par le premier gouvernement péquiste. Il a aussi été le premier journaliste à aller sur le territoire de la Baie James. À son arrivée chez nous, en 1984, Louis-Gilles Francoeur s’est tout de suite spécialisé en environnement et il couvre toujours ce domaine. À mon sens, c’est le journaliste qui couvre le sujet avec le plus de soin et le plus de profondeur. De votre côté, vous êtes arrivée au journal à quel moment? En 2000. J’ai alors pris la relève de Judith Lachapelle, qui couvrait la science depuis environ deux ans. La page Sciences existait déjà. Mais vous savez, au cours de ces années, il est arrivé que je ne travaille plus à la page Sciences comme telle, mais plutôt à sortir des nouvelles et des dossiers scientifiques en une. De votre côté, pour souligner le centenaire de votre journal, avez-vous des projets spéciaux? Oui, tout au long de l’année, je compte publier neuf dossiers spéciaux traitant d’autant de sujets scientifiques qui ont été publiés au fil des ans dans le journal et qui ont eu un véritable écho sur la société québécoise. C’est donc à suivre! Merci pour cette entrevue, madame Gravel. Lien pertinent : Le Devoir www.ledevoir.com
Sophie
Malavoy À la fin de mon secondaire, j’ai eu une prof qui m’aimait beaucoup, qui m’a prise sous son aile et qui m’a dit que j’avais le talent de réussir en sciences, mais que mon laxisme allait possiblement me causer des problèmes plus tard. Qu’en fait, tout ce qui me manquait, c’était la volonté. Ça a été une révélation! Dès lors, j’ai eu la certitude que j’étais capable et que j’allais réussir. Ce furent là mes premiers contacts avec les sciences. Par la suite, j’ai fait les grandes écoles préparatoires en France avant de compléter des études en génie et de sortir diplômée de l’École nationale supérieure de chimie de Paris. C’est après ces années de formation, en revenant au Québec, que j’ai davantage opté pour la communication scientifique. Jacques
Schroeder Il s’agissait de questions tangibles auxquelles les enfants n’ont souvent pas de réponse, de phénomènes que nous pouvions observer sans pouvoir les expliquer. C’est pour cela que cette portion radiophonique me passionnait tant! Je comprenais tous les mots que disait Maître Pic; il avait des explications lumineuses! Ça a été mon premier contact avec la vulgarisation et certainement le fondement de ma façon de penser. Je suis certain que je tiens de cette époque lointaine ma soif d’apprendre et ma curiosité, qui m’ont ensuite amené vers les sciences naturelles et la géographie.
Les
13 plus fidèles supporteurs du 24 heures de science La
bibliothèque Lisette-Morin de Rimouski http://biblio.ville.rimouski.qc.ca/web2/tramp2.exe/log_in?setting_key=french Le
Prix du Génie enseignant Si vous avez déjà réalisé le Défi en classe, vous n’avez qu’à remplir le formulaire de participation et de le faire parvenir au Conseil du loisir scientifique avant le vendredi 30 avril, avec une photo de vos élèves et de leurs réalisations. Vous pourriez remporter un abonnement d’un an pour l’ensemble de la classe au magazine Les Débrouillards ou Les Explorateurs. Le Prix du Génie enseignant comprend aussi des exemplaires des livres Les Expériences des Débrouillards, tomes 1 et 2, ainsi que plusieurs cadeaux. Si
vous inscrivez des élèves à la finale régionale,
vous obtenez une chance supplémentaire de remporter un prix,
d’une valeur de 375 $, puisque vous vous retrouvez automatiquement
inscrit pour remporter une licence école du logiciel d’expériences
scientifiques Eau secours! Professeur Scientifix, produit par Créo. Attache
ta tuque avec Science, on tourne! Chaque année, le défi choisi amène les participants à découvrir, à explorer et à appliquer des concepts scientifiques et techniques de base, dans un esprit ludique. Cette année, les participants auront à se mesurer à un défi de taille: construire un véhicule autonome qui effectuera le plus grand nombre de tours sur une piste circulaire en utilisant l’énergie éolienne. Le défi 2010 est joliment baptisé Attache ta tuque! Tous les détails utiles concernant la compétition sont disponibles dans la vitrine Web de celle-ci. Des
nouvelles de l’UQROP Du 24 juin au 29 août 2010, les mordus de la faune aviaire pourront visiter Chouette à voir, un site qui s’étend sur 22 hectares à Saint-Jude, en Montérégie, afin de « rencontrer » en face à face plus de 20 espèces d’oiseaux de proie du Canada. Une mini-clinique vétérinaire a aussi été construite sur place. Les visiteurs peuvent donc en apprendre davantage sur les soins vétérinaires et sur les différentes étapes de la réhabilitation des oiseaux de proie. Enfin, Chouette à voir! présente deux spectacles d’oiseaux de proie en vol et des visites du plus grand complexe de volières de réhabilitation au Québec. Par ailleurs, durant l’année scolaire, les enseignants peuvent contacter l’UQROP afin de recevoir dans leur classe un éducateur accompagné de deux oiseaux ambassadeurs. Par l’entremise de jeux interactifs, d’images et de matériel biologique (ailes, plumes, pattes, etc.), les élèves ont l’occasion de démystifier la biologie des oiseaux de proie et leurs adaptations, et de parler de leurs relations avec les humains. Prochain
Colloque de Science pour tous Tournée
spéciale des musées de sciences à Boston www.mos.org > 24 HEURES DE SCIENCE
C'est un record! Il reste encore 2 semaines pour inscrire des activités au volet scolaire. Ces activités peuvent s’adressées aux classes du primaire et du secondaire. Elles doivent se tenir, dans la mesure du possible le vendredi 7 mai. En cas de journée pédagogique, elles peuvent avoir lieu dans les jours précédents. Si
vous cherchez des classes pour participer à vos activités,
vous pouvez nous en aviser. Nous sommes là pour vous aider!
24heures@sciencepourtous.qc.ca
ou 514 252-7456 Pour le 24 heures de science, certains organismes proposent des activités ‘scolaires’ qui sont conçues et réservées pour des classes. Certaines activités se tiennent à l’extérieur de l’école et sont un beau prétexte pour une sortie scolaire ‘science et techno’, d’autres peuvent se donner en classe. La plupart sont gratuites. Plusieurs belles activités déjà inscrites n’attendent que vos élèves! N’hésitez
pas à communiquer avec nous : 24heures@sciencepourtous.qc.ca
ou 514 252-7456 (Certaines activités sont organisées
dans la semaine si le 7 mai est une journée pédagogique) Ce numéro a été préparé par Isabelle Pauzé et Perrine Poisson. |
|
